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今日はあいにくの曇り空でしたが、
新しい場所で子ども食堂開催しました!
豊海おさかなミュージアムさま
にご協力いただき、ミュージアムの隣の元飲食店の
厨房をお借りすることができました!
メニューもおさかなミュージアムの栄養士さんに
サポートしていただき、栄養バランスも考えた
おにぎり2個とチーズ&きゅうりちくわ、ミニトマト
おさかなミュージアムさんから提供いただいた
鰹節で出汁をとった具沢山の味噌汁付き!
ボランティアスタッフの調理担当は事前に検便。
全員、病原菌検査陰性(^ー^)
ちょっとドキドキでした。
朝10時に調理スタッフ集合。
お米を炊いて、食材の買い出しに行き、調理開始。
LINEで事前にお申込いただいた19人分の
おにぎり2個セットと具沢山味噌汁、缶のお茶を提供しました。
大人は1食300円、子ども無料
今回は栄養士さんにカロリーや栄養バランスを記載した
シールまで準備していただきましたよ。
さすがプロですね〜。
そして、昨日勝どきの畑で仲間が収穫したジャガイモも
少しですが味噌汁の具に!
茹でて塩をしただけの状態のジャガイモを
みんなで試食しました。
黄色が濃いのがインカの目覚め、
白いのがメイクイーンかな?北あかりかな?
いずれにしろ自分たちで畑に植えて育てたジャガイモは
ものすごくおいしかったです!!
来月もこちらを使わせていただけるとうれしいな〜。
とっても素敵な場所なんです。
次回、うまくいけば5月下旬に開催予定です。
新型コロナの変異種が広がっていますので、
次回もテイクアウト形式になると思います。
また詳細が決まりましたら、ブログでもご紹介しますね。