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毎日暑いですね〜。
ファームの野菜たちには
毎日水やりボランティアが必要です。
ボランティアのファームLINEで
仲間たちと連絡取り合いながら
夕方ファームの水やりに行ってきました。
今日は新しい方2人とお子さん(2歳)1人
プラスいつものメンバー2人でした。
オクラ
夕方は蚊がものすごくて。
虫除けスプレーしていても刺されます。
収穫物はその日のボランティアさんで山分け
昨日わたしが一人で水やりしたときの収穫物。
手前のお花はバジルです。
花芽は切って葉を使いたいので。
バジルの葉はソースに。
ミニトマトはモッツァレラチーズと
バジルソースでサラダに。
ナスは皮をピーラーでむいてスライス
魚焼きグリルで焼いて
大判の餃子の皮を使ったミニピッツァ
にしていただきました。
餃子の皮にトマトケチャップと
シュレッドチーズを乗せて
トースターで焼くだけの簡単レシピ。
この先、水やりボランティアも
みなさんと協力しながら続けていきます。
水やり隊(みずやりたい)
も募集中ですよ〜(^^)