2023年6月4日
6月10日(土)9時30分〜
(雨天決行)
昨年11月に雨の中、苗を植えた玉ねぎ
とうとう収穫のときを迎えました!
葉の根元が倒れてきたら収穫の合図。
玉ねぎ収穫作業
6月10日(土)です!
6月24日(土)は
みんなの食堂@勝どきデイルーム
メニューに収穫した玉ねぎを
使用予定ですが、
一部、作業を手伝ってくださった方と
分け合いたいと思います。
雨天決行。予約不要。
本当は晴れの日に収穫を行うほうが
良いのですが日程優先で。
作業が終了予定:午前10時頃
収穫した玉ねぎは半日〜3日くらい
そのまま干して、その後、根を切り
葉も10〜15cmくらい残してカット。
ネットに入れたり、
葉の部分で縛って軒下に吊るしたり、
雨の当たらない場所で干して、
2週間くらいしたら
食べられるそうです。
数に限りがありますので人数に
よってはお渡しできない可能性も。
みんなの食堂向けの収穫ですので
ご容赦ください。