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本日、浜松町で行われたイベントに
枝豆共同代表といっしょに参加してきました。
The Perfect Match
ヨーロッパ食材+日本食材
ヨーロッパの食材と日本の食材を
使った料理6品とシャンパーニュなど
アルコール10種の試食&試飲会。
みんなの食堂でもヨーロッパの食材を
使ったメニューや、
ヨーロッパからゲストにお呼びして
郷土料理についてお話を聞くイベントを
やってみたいです(^―^)
例えばウクライナ料理とか。
でも都内では新型コロナ新規陽性者が
8000人を超えてしまって、
またしばらく人が集まるイベントは
企画できなくなりそうで心配。
次回7月23日のみんなの食堂はやはり
テイクアウトかな?
明日、調理班のメニュー打ち合わせなので
相談してまたブログでも告知したいと思います。